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    做月饼

    时间:2020-04-11 11:31:50 | 作者:高跃航

    去年的中秋节,妈妈带我参加了她们单位组织的“做月饼,庆中秋”活动。

    那天,当东方的地平线透出第一缕阳光,我便迫不及待地起床,拉着妈妈出发了。一路上,小鸟在枝头为我歌唱,花儿在风中翩然起舞,就连两旁的垂柳也在为我点头微笑。不一会儿,我便到达了目的地,开始了今天的任务——做月饼。

    人都到齐后,辅导员姐姐端来了许多个大盘子,有的盘子里面装满了许多可爱的、洁白的小皮球一样的面团,整齐地站在盘子上。有的里面装有许多种馅:香甜可口的红豆沙、回味无穷的红枣、美味无比的肉馅……还有雕刻着“团、圆、合、家”等吉祥字的模具。光看到这些材料,我都已经垂涎三尺了。她把这些大盘子发了下去,说:“这些就是我们要制作月饼的材料,我来教你们如何来制作月饼吧……”

    辅导员姐姐边说,边做起来:她先将圆乎乎、胖嘟嘟的“小皮球”拿出来按压,经过不大也不小的力气按压后,“小皮球”变成了一个扁扁的的圆皮,像极了饺子皮。再把盛馅的大盘子中的豆沙放入“饺子皮”中,接着用手把余下的皮贴住馅,沿着皮的边缘把皮聚拢在一起,然后捏紧搓圆,变成了一个小圆球,最后放下小圆球,拿出模具,对准圆球往下一按,圆球就跟着模具变成了一个小月饼,月饼上也出现了吉祥字,一个漂亮的小月饼就做好了!

    “这还不简单!”我双手交叉放在胸前,耸了耸肩,嘴角往上一挑。于是,我便自信满满地做了起来。我拿起一个圆球,照着辅导员姐姐的样子,左手捧着圆球,右手将圆球捏来捏去,不一会儿,一个奇形怪状的“饺子皮”便横空出世,接着我挑了个红豆沙的馅放了进去,左手用力一攥,期待着我的佳作:这不就好了吗,多简单,还要讲那么复杂!我把左手张开,结果令我大失所望。原来,我的“饺子皮”太薄了,调皮的豆沙都跳了出来。“你们怎么这么淘气,看我不收拾你们!”我将“露馅”的月饼扔作文http://www.onxrigq.com/在了桌子上。这时,我看了看窗外,蔚蓝的天空像染上了黑墨一般,顿时乌云密布,正如我此刻的心情。我又拿起一个圆球,用手轻轻地按了一下,我再挑了一种肉馅的放在“饺子皮”上,可正要继续包下去时,我才发现“饺子皮”太小了,根本做不上去,我又尝试了好多遍,可全都失败了。我一气之下,眉头紧皱,嘴巴形成了地包天的样子:“你个灰不溜秋的驴粪蛋!难包、难看、又难闻!我干嘛要包你!直接去月饼店就能买,还要在这里浪费时间!”“哗啦啦,哗啦啦”天空开始下起倾盆大雨,狂风四起,震耳欲聋的雷声让人惊心胆颤。

    妈妈蹲了下来,轻轻地抚摸了一下我的头,语重心长地对我说:“不包了?刚刚是谁说好简单的?怎么现在不想再包了?遇到一点点小困难就打退堂鼓了?这样可不是男子汉的行为,只要虚心认真,就一定能干好,我们一起加油,小男子汉。”我听了妈妈的话,顿时脸红了起来,惭愧极了。

    我认识到了错误,我挠了挠头,抱住了妈妈,轻声说:“妈妈,您能教教我吗?”在妈妈的指导下,我终于做好了月饼!接着选模具,一个写着合家团圆的模具散发出万丈金光,好像在吸引我一样:就你了!……我压我压我压压压压压!“哇!成功了,我终于成功了!妈妈!我竟然做成功了!”我嘴巴大张,眼睛笑得眯成了一道缝。“恭喜呀!”……眨眼间,天空不再黑压压一大片,刹那间,太阳公公从云雾中探出了头,好像在说:“不玩捉迷藏了,我还要给小朋友照亮呢!”

    做完了月饼,有几位服务员阿姨端着盘子,把我们的月饼拿走烤去了……1小时了!“妈妈,我们的月饼一定好了吧!”我好奇极了。“月饼要放两天才好吃……”

    这次做月饼,我不光玩得很开心,还懂得了一个道理:做任何事都不要太骄傲,更不能轻易放弃。我们要虚心请教,多尝试练习,坚持下去,才能成功,果然是“谦虚使人进步,骄傲使人落后”!

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