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    我最喜欢的食物麻花

    时间:2020-03-31 15:49:33 | 作者:郝小雨

    “一段面,一尺长,三段两折单成双,两手一棕似粗绳,油里烹炸脆又香”你猜到这个谜语的答案是什么吗?对,它就是诱人的麻花。

    麻花,是中国一种特色油炸面食小吃。外观是螺旋形,是金黄。麻花的做法很简单:先把面团揉光滑,然后分成小剂子,搓成长条,对折后反向拧成麻花。这样,一个小巧玲珑的麻花就做好了。

    今天,欣喜若狂的妹妹冲进我的房间,眉飞色舞地对我说:“姐姐,你知道吗,妈妈和外婆正在做麻花呢。”听到这个消息的我也抑制不住自己内心的喜悦,迫不及待地冲进厨房。果然看到妈妈和外婆正在和面。只见外婆揉好面后,又用擀面杖把一个面团擀成一张大大的薄饼,接着用刀把面饼切成一条条的,然后把两条放在一起,再切成作文http://www.onxrigq.com/一小段一小段,最后用刀在每小段的中间划一个小口?吹秸饫,我便忍不住对妈妈说:“妈妈,可以让我来帮你们做麻花吗?”得到妈妈的允许,我便兴奋地拿了一小段面,捏住这段面的一角,往前一弯,穿过那个小洞,再向后一拉,一个漂亮的麻花就做成了。

    当麻花做完时,油也烧热了,那些由面粉、鸡蛋、牛奶和糖混合在一起做出的麻花,正在一个个地往油锅里跳呢!炸麻花的香味不断传到我的鼻子里,我和妹妹馋得直流口水。很快,外婆便笑呵呵地端着一大盘炸好的麻花上桌,一会功夫,我们就把一盘麻花吃光了,吃完只觉得外焦里脆,香甜可口,比外面买的好吃多了

    这就是我最喜欢的食物--麻花,那么你最喜欢吃什么食物呢?跟我分享一下吧。

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